Opis

Kečkemetska ruža (Borsi-féle kései rózsa)

Poreklo Stara mađarska sorta, nepoznatog porekla. Kod nas se ranije dosta gajila u Vojvodini, naročito u okolini Subotice.

Vreme zrenja Sazreva u drugoj polovini jula (+14). Plodovi neravnomerno sazrevaju.

Stablo je srednje bujno, sa krunom široko piramidalnog oblika. Pretežno rađa na kratkim rodnim grančicama. Relativno je otporna na mrazeve. Osetljiva je na virus šarke šljive.

Cvetanje Cveta srednje kasno. Samooplodna je sorta.

Rodnost Rano prorodi i relativno redovno rađa, ali su prinosi osrednji.

Plod je srednje krupan (35 g), jajastog oblika. Kad prerodi ili u uslovima suše plod je sitan. Osnovna boja pokožice je narandžasto-žuta. Sa sunčane strane je prekrivena dopunskom svetlocrvenom do intenzivno crvenom bojom.

Meso je žuto-narandžaste boje, čvrsto, slabo sočno, malo brašnjavo, slatko-nakiselo, sa srednje izraženom aromom. Kvalitet je osrednji (ocena 3,0). Sadrži 16,5% suve materije.

Koštica je srednje krupna (2,9 g), sa velikim udelom u masi ploda (8,5%) i odvaja se od mesa. Jezgra je gorka.

Namena Koristi se za preradu, naročito u sokove.

Ocena Zbog brojnih mana gajenje ove sorte se napušta. Sklona je prerođavanju, kada daje sitne, slabo obojene plodove, lošeg kvaliteta. Osetljiva je na sušu.

Dostupno na podlozi: Džanarika i posrednik Stenley.