Opis

Mađarska najbolja (Magyar kajszi)

Sinonimi Hungarian Best, Klosterneuburger Marille, Velkopavlovicka.

Poreklo Stara mađarska sorta, nastala 1868. godine.

Vreme zrenja Sazreva u prvoj dekadi jula.

Stablo je bujno, sa širokom, razvedenom krunom. Pretežno rađa na mešovitim i kratkim rodnim grančicama. Relativno je otporna na zimske mrazeve. Osetljiva je na virus šarke šljive.

Cvetanje Cveta srednje kasno i relativno kratko. Samooplodna je sorta (SS).

Rodnost Srednje visoka do visoka.

Plod je srednje krupan do krupan (45-50 g), okruglasto-srcastog oblika (širok pri osnovi, a sužen na vrhu). Osnovna boja pokožice je narandžasta.
Sa sunčane strane ploda je prekrivena dopunskom svetlocrvenom bojom, na kojoj se uočavaju tamnocrvene tačkice. Često se na pokožici sreću i braonkaste (rdaste) pege (posebno u godinama sa većom količinom padavina).

Meso je narandžaste boje, srednje čvrsto, sočno, slatko-blagonakiselo, sa izraženom prijatnom aromom. Kvalitet je veoma dobar (ocena 4,3). Jedna je od najboljih sorti kajsije po kvalitetu mesa. Sadrži 16% suve materije.

Koštica je krupna (3,3 g), sa srednjim učešćem u masi ploda (7%) i odvaja se od mesa. Jezgra je slatka.

Namena Sorta kombinovanih svojstava. Veoma je pogodna za razne vidove prerade.

Ocena Dugo je bila vodeća sorta u našoj zemlji, zahvaljujući pre svega dobrom kvalitetu ploda. Kod ove sorte postoji veliki broj klonova, pa za razmnožavanje treba koristiti odabrana matična stabla dobrih osobina.

Dostupno na podlozi: Džanarika i posrednik Stenley.