Opis
Sadnice Ogrozda – Visokoprinosna voćka za svaki voćnjak i baštu
Ogrozd (Ribes uva-crispa), poznat i kao “seosko grožđe” ili “krispa”, spada u manje poznato, ali izuzetno cenjeno voće iz porodice ribizli. Ova žbunasta voćna vrsta sve više dobija na popularnosti zbog svoje otpornosti, skromnih zahteva i bogatog roda.
Period sazrevanja i berbe
Plodovi ogrozda sazrevaju od početka jula do sredine avgusta, u zavisnosti od sorte i klimatskih uslova. Karakteristično je da se plodovi beru i dok su još zelenkasti, naročito kod sorti sa crvenkastim bobicama, jer tada imaju najbolju teksturu i optimalan balans kiselosti i slasti.
Berba se obavlja isključivo ručno, zbog osetljivosti plodova. Plodovi ogrozda ne podnose izlaganje direktnom suncu nakon branja – potrebno ih je odmah skloniti u hladovinu ili skladište, kako bi se očuvala svežina i sprečila pojava kvarenja.
Osobine biljke
Ogrozd raste u obliku srednje visokog žbuna, visine od 1 do 1,5 metara. Biljka počinje da rađa već druge godine nakon sadnje, dok pun rod dostiže u periodu između 5. i 8. godine. Uz pravilnu negu, jedan grm može doneti 3 do 5 kg ploda godišnje, a profesionalni zasadi omogućavaju znatno veće prinose.
Vek trajanja ogrozda je u proseku 15 godina, ali uz optimalne uslove i negu može živeti i do 20 godina, zadržavajući dobru produktivnost tokom većeg dela svog životnog ciklusa.
Otpornost i klimatski zahtevi
Jedna od ključnih prednosti ogrozda je njegova otpornost na niske temperature. U fazi zimskog mirovanja bez problema podnosi temperature do -25 °C, dok ekstremno izmrzavanje može nastupiti tek na -35 °C.
Ipak, biljka može biti osetljiva na visoke letnje temperature, naročito kada su praćene direktnim sunčevim zračenjem. U takvim uslovima mogu se javiti ožegotine na lišću i plodovima, pa se preporučuje sadnja u delimičnu senku ili obezbeđivanje zasene u vrelim, suvim predelima.
Preporuke za sadnju i negu
-Položaj: Najbolje uspeva na osunčanim ili polusenovitim mestima, zaklonjenim od jakih vetrova
-Zemljište: Neutralno do blago kiselo (pH 6–7), rastresito i dobro drenirano
-Zalivanje: Umereno, sa akcentom na redovno navodnjavanje u sušnim periodima i tokom zrenja
-Orezivanje: Neophodno za zdravlje biljke, bolju prozračenost i ravnomerno sazrevanje plodova
-Razmak pri sadnji: 1,2 – 1,5 m između biljaka i 2 – 2,5 m između redova
Upotreba plodova
Plodovi ogrozda su svestrani i bogati vitaminima, naročito vitaminom C. Mogu se koristiti za:
-Svežu konzumaciju
-Pripremu marmelada, džemova, kompota i sokova
-Pečenje kolača, pita i voćnih sosova
-Zamrzavanje i sušenje za zimnicu
Zahvaljujući osvežavajućem ukusu, ogrozd je posebno cenjen u kulinarstvu, a u poslednje vreme i u zdravoj ishrani.
Sadnice ogrozda iz našeg rasadnika
U našem rasadniku nudimo visokokvalitetne sadnice ogrozda različitih boja i karakteristika: zeleni, beli i crveni ogrozd, prilagođeni našim klimatskim uslovima. Sve sadnice su pažljivo uzgajane, zdrave i spremne za sadnju.
Poručite sadnice ogrozda direktno iz rasadnika
Dodajte svom voćnjaku ili okućnici ovu izuzetnu, rodnu i dekorativnu biljku. Bilo da ste profesionalni voćar ili ljubitelj retkih i korisnih biljaka, ogrozd je odličan izbor koji će vas nagraditi plodovima bogatog ukusa i visokog nutritivnog kvaliteta.
Kontaktirajte nas odmah za savete, preporuke i narudžbinu sadnica ogrozda – brzo, pouzdano i stručno.




