Opis

Sadnice Crvene ribizle – visoka rodnost i ukras svake bašte
Crvena ribizla (Ribes rubrum) je višegodišnja voćna vrsta iz porodice Grossulariaceae, poznata po svojim atraktivnim, jarko crvenim plodovima i visokom sadržaju vitamina C. Zahvaljujući dekorativnom izgledu, jednostavnom uzgoju i širokoj primeni, sve više se gaji kako u baštama, tako i u profesionalnim voćnjacima.

Osobine biljke i prilagodljivost
Crvena ribizla raste u obliku uspravnog žbuna, koji može dostići visinu do 2 metra, a uz pravilnu negu može živeti i rađati više od 20 godina.

Idealni uslovi za uspešan rast uključuju:

-Umerenu klimu

-Srednju godišnju temperaturu oko 8 °C

-Letnje temperature od 14–20 °C

Crvena ribizla nije osetljiva na niske temperature tokom zime, ali prolista već pri 2–6 °C, zbog čega je osetljiva na kasne prolećne mrazeve, posebno u nižim predelima i kotlinama. Zato se preporučuje sadnja na blago nagnutim, prozračnim terenima koji omogućavaju brže oticanje hladnog vazduha.

Vreme sazrevanja i berba
Crvena ribizla sazreva u junu i julu, u zavisnosti od sorte i mikroklimatskih uslova. Plodovi se formiraju u grozdovima, a berba se vrši ručno, kada je najmanje 90% bobica potpuno zrelo.

Plod se bere zajedno s grozdom, čime se smanjuje oštećenje bobica i produžava njihov rok trajanja. Nakon berbe, crvena ribizla se odmah pakuje u plastične gajbe ili kartonske kutije i čuva na hladnom mestu do konzumacije ili prerade.

Opis ploda i nutritivne vrednosti
Plod crvene ribizle je:

-Sitna, prozračna bobica jarke crvene boje

-Grupisana u dugačke i rastresite grozdove

-Kiselkasto-osvežavajućeg ukusa

Ova voćka je izuzetno bogata vitaminom C, kao i vitaminima A, B1, B2 i E, a sadrži i značajne količine kalijuma, gvožđa i biljnih vlakana. Posebno je cenjena u ishrani zbog sposobnosti da poboljša krvnu sliku, ojača imunitet i doprinese opštem zdravlju organizma.

Upotreba crvene ribizle
Zahvaljujući svom specifičnom ukusu i atraktivnom izgledu, crvena ribizla ima široku primenu:

-Za svežu potrošnju

-U proizvodnji sokova, džemova, želea i sirupa

-Kao dodatak kolačima, tortama i pitama

-U kombinaciji sa drugim voćem za salate ili voćne napitke

Takođe, veoma je cenjena i u dijetetskoj i funkcionalnoj ishrani zbog niskog sadržaja kalorija i visokog sadržaja antioksidanata.

Saveti za uzgoj i negu crvene ribizle
Za optimalan rast i plodonošenje preporučuje se:

-Sadnja na plodnim, umereno vlažnim zemljištima

-Izbegavati teren sa čestim prolećnim mrazevima

-Redovno orezivanje žbuna (zimi ili rano u proleće)

-Umereno đubrenje i navodnjavanje u sušnim periodima

-Kontrola korova i eventualna zaštita od štetočina poput lisnih vaši

Crvena ribizla ne zahteva posebnu zaštitu, što je čini pogodnom i za organsku proizvodnju.

Poručite sadnice crvene ribizle iz pouzdanog rasadnika
U našem rasadniku možete pronaći zdrave i pažljivo odgajane sadnice crvene ribizle, spremne za sadnju u različitim uslovima. Bilo da planirate sadnju za lične potrebe ili profesionalni zasad, crvena ribizla je zahvalan izbor koji donosi visok prinos, dug vek i atraktivan plod.

Kontaktirajte nas danas i obezbedite svoje sadnice na vreme. Naš tim vam stoji na raspolaganju za sve dodatne informacije i savete u vezi sa sadnjom i uzgojem crvene ribizle.