Opis

Burlat (Bigarreau Hatif Burlat)

Poreklo Stara francuska sorta. Nastala je kao spontani sejanac nepoznatog porekla. Selekcionisao je L. Burlat u mestu Pierre Benite u dolini Rone u istočnoj Francuskoj.
Gaji se od 1915. godine. Široko je rasprostranjena sorta u velikom broju zemalja. Vodeća je sorta trešnje u Francuskoj i Španiji.

Vreme zrenja Rana sorta, sazreva u drugoj nedelji trešanja. Prosečan datum zrenja u beogradskom voćarskom području je 20. maj. U mnogim zemljama se uzima kao standard za vreme zrenja kod trešnje. Plodovi neravnomerno sazrevaju. Stablo je bujno, u mladosti uspravnog rasta, a kasnije razvedeno. Kruna je dosta retka i relativno slabo razgranata. Relativno je otporna na zimske mrazeve i sušu, a umereno je osetljiva na pozne prolećne mrazeve i moniliju.

Cvetanje Cveta srednje rano. Samobesplodna je (S3S9). Dobri oprašivači su Van, Bing, Starking hardi džajent, Hedelfingenska, Lionska rana, Napoleonova. Rodnost. Kasnije stupa u rod i umerene je rodnosti (ocena 2,8).

Plod je srednje krupan do krupan (7 g), okruglasto-pljosnatog (bubrežastog) oblika, intenzivno crvene do tamnocrvene boje u punoj zrelosti. Peteljka je kratka (2,8 cm) i debela.

Meso je svetlocrvene boje, srednje čvrsto, sočno, slatkog ukusa, prijatne arome, kvalitetno. Sok je crvene boje. Sadrži 15,1% suve materije.

Koštica je srednje krupna, sa srednjim učešćem u masi ploda (6%). Osetljivost na pucanje ploda: osetljiva (indeks pucanja 36,7).

Ocena Jedna od najboljih ranih sorti trešnje, krupnog ploda i dobrog kvaliteta.

Mane ove sorte su kasnije stupanje u rod i osrednja rodnost.

Dostupno na podlozi: Magriva, Divlja trešnja i Kolt. Po porudžbini Gizela 5 i Gizela 6.